COEUR TOUT VERT

9 octobre 2008

LA FLEUR DU LEUCOPHYLLUM

Le leucophyllum langmanae planté ce printemps nous offre ses premières fleurs. C'est un arbuste résistant à la sécheresse. Petite fleur rose sur feuillage velouté.

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Tags: fleurs

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3 octobre 2008

CITATION DE JULES

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Tags: insectes

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25 septembre 2008

LES CHAMPIGNONS

Un samedi de septembre, 7 heures du mat (tant pis pour la grasse matinée !), virée dans les bois de la montagne ardéchoise ! Le temps est très doux. Mon père m'a initiée à la cueillette des champignons, je ramasse surtout les cèpes que je reconnais facilement....

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19 septembre 2008

VIN DE FIGUES

En septembre, avec les exquises figues cueillies dans la campagne, je confectionne une boisson appéritive au doux goût sucré. VIN DE FIGUES Une quarantaine de figues, ôter la queue et les couper en 4 ou 6 morceaux. 2,5 litres de vin blanc sec, j'achète...

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Tags: recettes

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12 septembre 2008

LE GIRAUMON

Le giraumon est une variété de potiron tropical, originaire des Caraïbes. J'ai acheté un sachet de graines "giraumon Martinica" lors de nos vacances en Guadeloupe. En zone tropicale, il se cultive toute l'année. Il est en forme de poire de 2 kilos. Le...

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Tags: légumes

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8 septembre 2008

LES AMANDES

En mars, le petit amandier sauvage du jardin était en fleurs, le revoir ici. Il a beaucoup grandi et les branches du haut ont poussé d'un mètre au détriment de nombreuses fleurs. Etant un arbre qui a poussé seul sur ce terrain à l'abandon, les amandes...

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Tags: fruits, arbres

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4 septembre 2008

SAVOIE

Magnifiques souvenirs de vacances à découvrir des panoramas immenses sous un superbe soleil de fin d'août. Vue sur la chaîne du Mont Blanc à Courchevel. Découvrir des espaces de silence à la beauté intacte, demande des heures de marche en s'ennivrant...

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14 août 2008

EN VACANCES...

Elles sont là les vacances ! Au programme : randonnées en montagne ! Et pas toujours avec les yeux en l'air !! Sinon, je n'aurai pas découvert ce coeur au milieu d'un chemin. Retour en septembre. Merci pour vos visites et vos commentaires, si agréables...

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Tags: coeurs

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11 août 2008

PETITE ET GROSSE TOMATES !

L'une a poussé chez mon père, l'autre chez moi ! L'une fait monter l'aiguille de la balance à 700 grs, l'autre ne l'a fait pas bouger !

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Tags: légumes

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7 août 2008

PECHES A LA MENTHE

Un dessert simple et frais, avec la menthe glaciale du jardin. J'utilise la menthe glaciale pour aromatiser des desserts, notamment en la faisant infuser dans du lait pour flan et panna cotta. Je prépare également des boissons fraîches, le goût mentholé...

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4 août 2008

LES GROS DE PARIS

Ils profitent dans notre potager "les gros de Paris", le sud leur convient ! Veloutés et gratins de potiron prévus pour l'automne ! Réussite de la plantation de graines, même si seulement deux légumes ont poussés ! (ya des herbes folles qui poussent beaucoup...

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Tags: légumes

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1 août 2008

VERCORS 2/2

Fleurs d'été au sein de la nature généreuse et flamboyante D'agréables compagnes de marche... L'alpage est un lieu de pâturage de haute montagne. Les vaches y restent tout l'été. Nous les randonneurs, devons respecter leur tranquilité et les barrières....

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Tags: fleurs

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29 juillet 2008

VERCORS 1/2

Randonnée à VILLARD DE LANS Juillet, le temps est merveilleux et la nature splendide.

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Tags: nature

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24 juillet 2008

LE CHARDON BLEU

La beauté de la fleur bleue et le piquant des feuilles... Les chardons poussent sur les terrains arides. On le nomme "l'oursin bleu" et il est utilisé en bouquets de fleurs séchées.

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Tags: fleurs

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15 juillet 2008

LES LAVANDES

L'été, c'est la danse estivale des épis et le fond musical est assuré par le chant des cigales... La lavande résiste à la sécheresse et vit une dizaine d'années. Son parfum envoute et attire les papillons. L'odeur aromatique dégagée par les fleurs de...

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Tags: arbustes

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4 juillet 2008

DES PECHES PLATES

Je viens de découvrir sur mon marché provencal des pêches plates blanches ! Ce serai une nouvelle variété venant de Chine ! Elles ont la couleur, le goût... mais sont plutôt aplaties. Je les ai trouvées fades, mais il en est des pêches délicieuses et...

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Tags: fruits

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1 juillet 2008

LES SUCCULENTES

Les plantes succulentes stockent l’eau quand il y en a, pour s’en passer quand il n’y en a pas ! Elles survivent donc grâce à l’eau contenue dans leurs feuilles, tiges ou racines. Nous les appelons " plantes grasses ". C'est bien évidemment une allusion...

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Tags: succulentes

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24 juin 2008

FLEURS DE CACTUS

Jolies mais piquantes... Une petite déco sur la terrasse

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19 juin 2008

TAGUEE...

Un tag culinaire envoyé par Nelly du Mas des Paillasses Tout d’abord : 1/ Mettre le règlement 2/ Répondre aux questions 3/ Taguer 6 personnes 4/ Les avertir… Voici donc : 1/ L’aliment que je déteste : les endives crues ou cuites, je n’en achète jamais...

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16 juin 2008

LES FLEURS CHAMPETRES 2/2

Les jolis et frèles coquelicots dansent avec le vent... Dommage, ce jour là, le ciel n'était pas bleu !! Une belle prairie ? Non, c'est un carrefour !! J'ai pris le temps de m'arrêter et d'en faire le tour, un trottoir y est prévu ! Des automobilistes...

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Tags: fleurs