COEUR TOUT VERT

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25 septembre 2008

LES CHAMPIGNONS

LES CHAMPIGNONS

Un samedi de septembre, 7 heures du mat (tant pis pour la grasse matinée !), virée dans les bois de la montagne ardéchoise ! Le temps est très doux. Mon père m'a initiée à la cueillette des champignons, je ramasse surtout les cèpes que je reconnais facilement....

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19 septembre 2008

VIN DE FIGUES

En septembre, avec les exquises figues cueillies dans la campagne, je confectionne une boisson appéritive au doux goût sucré. VIN DE FIGUES Une quarantaine de figues, ôter la queue et les couper en 4 ou 6 morceaux. 2,5 litres de vin blanc sec, j'achète...

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Tags: recettes

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12 septembre 2008

LE GIRAUMON

Le giraumon est une variété de potiron tropical, originaire des Caraïbes. J'ai acheté un sachet de graines "giraumon Martinica" lors de nos vacances en Guadeloupe. En zone tropicale, il se cultive toute l'année. Il est en forme de poire de 2 kilos. Le...

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Tags: légumes

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8 septembre 2008

LES AMANDES

En mars, le petit amandier sauvage du jardin était en fleurs, le revoir ici. Il a beaucoup grandi et les branches du haut ont poussé d'un mètre au détriment de nombreuses fleurs. Etant un arbre qui a poussé seul sur ce terrain à l'abandon, les amandes...

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Tags: fruits, arbres

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4 septembre 2008

SAVOIE

Magnifiques souvenirs de vacances à découvrir des panoramas immenses sous un superbe soleil de fin d'août. Vue sur la chaîne du Mont Blanc à Courchevel. Découvrir des espaces de silence à la beauté intacte, demande des heures de marche en s'ennivrant...

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