jeudi 16 juillet 2009
LES TOMATES CERISES
Les tomates cerises, c'est mon régal de l'été !
J'en mangerai à longueur de journée sans aucun accompagnement, comme une friandise !
Délicieuses à l'apéro, en salade composée, dans un plat de pâtes, en omelette, en tarte...
Plants faciles à cultiver et très productifs !
J'ai juste enrichi la terre avec mon compost.
Cascade de tomates !
Première année avec ces tuteurs en spirale, pratiques car sans attache, mais problème de hauteur !
vendredi 12 septembre 2008
LE GIRAUMON
Le giraumon est une variété de potiron tropical, originaire des Caraïbes.
J'ai acheté un sachet de graines "giraumon Martinica" lors de nos vacances en Guadeloupe. En zone tropicale, il se cultive toute l'année.
Il est en forme de poire de 2 kilos.
Le gratin de giraumon est très onctueux, la chair est de couleur orangée.
On s'est régalé !
Faire pousser dans le potager des légumes différents permet de changer les habitudes !
lundi 11 août 2008
PETITE ET GROSSE TOMATES !
L'une a poussé chez mon père, l'autre chez moi !
L'une fait monter l'aiguille de la balance à 700 grs, l'autre ne l'a fait pas bouger !
lundi 4 août 2008
LES GROS DE PARIS
Ils profitent dans notre potager "les gros de Paris", le sud leur convient !
Veloutés et gratins de potiron
prévus pour l'automne !
Réussite de la plantation de graines, même si seulement deux légumes ont poussés ! (ya des herbes folles qui poussent beaucoup aussi !) C'est une histoire de fleurs mâles et femelles, seules les femelles produisent !
jeudi 6 décembre 2007
CEPES SECS
Très peu de champignons cette année,
il faut que le bocal de cèpes secs de 
l'an dernier dure encore...
Je les mixe et les mets dans
un petit bocal. J'en verserai
dans les sauces, les omelettes,
les potages, les pates...
Cela parfume délicieusement le plat ...
lundi 26 novembre 2007
DROLE DE FEUILLE DE SALADE !
PARTICULIERE CETTE FEUILLE DE SALADE !!!
Elle n'a pas poussé dans mon jardin, je l'ai acheté dans un commerce...
